Capunserei
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Ort: Villa Blue Igis
Bündner Gaumenfreude
Am Samstag 15. September lädt der Frauenverein zum zweiten Mal zu einem köstlichen und gemütlichen Abend mitten im "Dorfkern" von Igis ein.
Im Vorfeld machen fleissige Hände, in der Küche des Hotels Scesaplana in Seewis, viele Capuns und auch Vegi Capuns. Wir schicken ein herzliches Dankeschön nach Seewis für die grosszügige und enorme Hilfe!
Diese köstliche Bündnerspezialität wird dann in der Gulaschkanone gekocht und mit feiner Käse/Rahmsauce verkauft. Für diejenigen die lieber ein Hot Dog essen ist auch diese Möglichkeit geschaffen. Für den Ausklang sorgt ein reichhaltiges Kuchenbuffet mit Kaffee. Wer unser feines Capuns nicht Vorort geniessen möchte kann sie einem mitgebrachten eigenen Gefäss, oder als 5-er Portionen (15 Stück) vakuumiert nach Hause mitnehmen.[
Der Erlös des Abends wird wie bei allen Projekten einem gemeinnützigen Zweck zugeführt.